时间：2023 年 6 月 21 日-24 日

韩国有 5 千多万人口， 由于耕地资源有限 ，  人口密集，大部分农产品及食品原料依靠进口， 中国农产品、食品原料、食品配料等是韩国主  要的进口对象。

◆中韩自贸协定生效以来 90%的食材将迎来 零关税时代，中国食材物美价廉，被越来越多 的韩国民众接受。

◆另外韩国食品深加工非常发达，每年精加工食品出口额多达数十亿美元。

◆近年来韩国“独居”“独餐”热兴起，1 人家庭现象突出，占全体韩 庭的 27.2%( 520 万人) 这些 1 人家庭是韩国食品行业及餐饮业的新兴消费主体，据专家估计 1 人家庭的 消费支出将会从 2015 年的 80 兆增加到 2020 年的 120 兆韩元。便利食品、小包装食品 人气旺盛。

展会详情：

2021 年釜山食品展，参展商来自世界 16 个 和地区，1160 个展位，展会汇聚了世界各地的食材及深加工食品、食品机械等企业。参观商来自 19 个 及地区共 31484 人次，其中海外采购团体达 1581 人。2023 年韩国釜山食品展。预计展会规模将达到 18000 平方米，650 家企业， 1200 个展位，专业观众 40000 人。

展示范围：

食品及配料、农林产品 、水产品 、健康食品 、茶/咖啡及烘焙

食品加工机械、厨房设备及用品 、食品包装机械 、野炊用品

上届展会品牌：

NBC 电视购物、现代绿色食品、CJ 保鲜食品、三

星物产、  CJ 电视购物、大韩学校供餐协会、农心

食品、东洋食品、东元食品、海泰食品、高丽食

品、不倒翁、三元食品、现代绿色农业、大韩进

                  口食品协会、釜山食品流通协会等。